Uma deliciosa receita para saborear.
- 1 Filé grande de Tilápia Brazilian Fish
- Lemon pepper a gosto
- Cebola e Salsa desidratadas a gosto
- Sal negro (ou branco) a gosto
- 40g de uva passa
- 40g de castanha do Pará
- 40g de pistache sem cascas
-Azeite de oliva
- Requeijão cremoso
- Geleia de Pimenta
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente tempere o filé de Tilápia Brazilian Fish com lemom pepper, cebola e salsa desidratada, sal e massageie bem.
No liquidificador bata as uvas passas, castanhas e pistaches, até formarem uma farofa úmida. Em uma assadeira forrada com papel manteiga coloque um fio de azeite e o filé, cubra-o com a farofa de passas e pressione. Leve ao forno em temperatura média por 30min. Sirva com requeijão cremoso e geleia de pimenta.
Instagram
Facebook
Youtube