Receita Lasanha de Tilápia com Batata

Procurando uma receita diferente para seu almoço na Sexta-Feira santa?
Venha aprender a fazer essa deliciosa Lasanha de Tilápia com massa de Batata!

Ingredientes

- 800g de Filé de Tilápia Brazilian Fish
- 1 Cenoura pequena ralada
- 1 Cebola grande picada
- 3 dentes de Alho
- 800g de Tomates italianos
- 1 kg de Batata
- 400g de Muçarela fatiada
- 50g de queijo parmesão ralado
- cheiro verde
- Sal a gosto
- Lemon Pepper a gosto

Preparando o molho de tomate natural

- Refogue a cenoura ralada e acrescente a cebola e o alho picado;
- Acrescente os tomates italianos picados;
- Acrescente sal e Lemon Pepper a gosto;
- Refogue tudo até dourar;
- Tampe bem a panela;
- Cozinhar com fogo médio por aprox. 30 min;
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão light.
- Fatie as batatas com a ajuda de um fatiador comum;
- Deixe as batatas de molho na agua morna;
- Fatie os files de tilápia por inteiro e reserve.

Montando a lasanha

- coloque uma camada de molho;
- coloque uma camada de Batata;
- coloque uma camada de Filé de Tilápia fatiado;
- coloque um pouco de Azeitona sem caroço picada;
- cubra com o queijo Muçarela;
- repita as camadas quantas vezes for necessário.
- Leve ao forno Pré-aquecido 180º por 25 min. ou até gratinar;
- finalize com queijo parmesão;
- Espere esfriar e sirva.